Nährstoffe im Blick: So bleibt die EoE-Diät sicher und gesund
Nährstoffversorgung von Anfang an mitdenken Eliminationsdiäten sind bei EoE wirksam, aber sie sind keine Selbstläufer. Jedes gestrichene Lebensmittel ist nicht […]
EOE-Glossar
EOE-Glossar – Begriffe rund um die Eosinophile Ösophagitis Dieses Glossar erklärt wichtige medizinische Begriffe rund um die Eosinophile Ösophagitis (EOE)
Western Diet und EOE: Von Hypothesen zu praktikablen Empfehlungen
Viele Diskussionen um eine Western Diet wirken auf den ersten Blick diffus: viel Zucker, viele stark verarbeitete Produkte, wenig Ballaststoffe,
Therapietreue bei Kindern und Jugendlichen: Stolpersteine im EOE-Alltag
Bei EoE ist Therapietreue nicht nur eine Frage von Motivation, sondern eine Frage von familiärer Lebensrealität. Kinder leben in Systemen:
Eosinophile Ösophagitis: Wenn Schlucken zur Qual wird
Annika Woesler Eosinophile Ösophagitis (EoE) ist eine chronisch-entzündliche Erkrankung der Speiseröhre, die bei Betroffenen zu Sodbrennen, Schluckbeschwerden und Erbrechen führen kann.
Alltag mit EoE: Hilfreiche Checklisten und Tools für Familien
Checklisten für den Alltag In der Ernährungstherapie bei EoE entscheiden oft mehr als die großen Konzepte die kleinen Prozesse. Eine
Eosinophile Ösophagitis (EoE) und die Six-Food-Diät: Was Patienten wissen sollten
Viele Betroffene mit Eosinophiler Ösophagitis (EoE) hören früher oder später von der sogenannten Six-Food-Eliminationsdiät – und setzen oft große Hoffnung
EoE im Fokus: Wie MeinAllergiePortal Betroffene stärkt und vernetzt
Eosinophile Ösophagitis (EoE) ist längst keine „Phantom-Erkrankung“ mehr, doch der Weg bis zur gesicherten Diagnose und einer passenden Therapie ist
Schluckstörungen im Kindesalter
Das Kind isst nicht Die Beschwerde „Das Kind isst nicht“ gehört zu den häufigsten Anliegen, mit denen Eltern in der
Aktueller Stand der Literatur zur eosinophilen Ösophagitis
In der Literatur zur Eosinophilen Ösophagitis (EoE) finden sich im letzten Jahr wieder zahlreiche Neuerungen, die von diagnostischen Paradigmenwechseln bis
Neue Behandlungsmöglichkeiten bei EoE: Ernährungstherapie, Omeprazol und Biologika im Fokus
Viele Patientinnen, Patienten und Familien fragen sich, welche neuen Behandlungsmöglichkeiten bei der Eosinophilen Ösophagitis (EoE) in den nächsten Jahren zu erwarten sind.
Adventsgenuss pur: Linzer Plätzchen mit Mohn und Marmelade
Linzer Plätzchen: Ein Klassiker neu interpretiert: Unsere Linzer Plätzchen mit Mohn und fruchtiger Marmelade bringen Abwechslung in die Weihnachtsbäckerei. Glutenfrei,
Eosinophile Ösophagitis bei Kindern: Die Entstehung von Fridolin mag nicht mehr schlucken
Autoren: Laura Eckes (Text & Illustration) & Prof. Dr. André Hörning (wissenschaftliche Beratung & inhaltliche Zusammenarbeit) Eosinophile Ösophagitis bei Kindern: Die
Jetzt beginnt die Weihnachtsbäckerei: Feine Pistazienkipferl zum Start in die Adventszeit
Feine Pistazienkipferl: Zart, nussig und einfach unwiderstehlich: Diese Pistazienkipferl sind eine moderne Variante des klassischen Vanillekipferls – natürlich weizenfrei, glutenfrei
KI-Projekt MeetEOE gewinnt 1. Platz beim Wettbewerb „FUSE x Rare Talk“
KI-Projekt MeetEOE gewinnt 1. Platz beim Wettbewerb „FUSE x Rare Talk“ Gießen/Marburg, 22. Oktober 2025 Große Freude in Mittelhessen: Das
Wenn jeder Bissen zur Qual wird – Was hinter der eosinophilen Ösophagitis steckt
Häufig beginnt es schleichend: Ein Kind verweigert plötzlich feste Nahrung, kaut auffällig lange oder verschluckt sich oft. Jugendliche klagen über
Ein Interview mit dem ChatBot von MeetEOE
Quelle: ChatGPT KÜNSTLICHE INTELLIGENZ IN DER MEDIZIN Ein Interview mit dem ChatBot von MeetEOE Wir haben unseren Chatbot MeetEOE gefragt,
Buchrezension: Eosinophile Ösophagitis Ernährungsleitfaden
Eosinophile Ösophagitis – Der Ernährungsleitfaden von Dr. med. Johanna Keck und M.Sc. Annika Woesler Bild © A. Rogge & J. Jankovic/Thieme
Eosinophile Ösophagitis kindgerecht erklärt – mit Flamingo Fridolin
Autoren: Laura Eckes (Text & Illustration) & Prof. Dr. André Hörning (wissenschaftliche Beratung & inhaltliche Zusammenarbeit) Fridolin mag nicht mehr Schlucken
Meet EOE
Eine neue Studie zu Künstlicher Intelligenz des Universitätsklinikums Gießen Lebst du oder betreust du jemanden mit Eosinophiler Ösophagitis (EOE)? Dann